5月13日至14日，“公筷公勺”全省推广调研交流活动在衢州上洋村召开。各地市调研团深入校园、乡村、商圈和社区，观摩衢州推广公筷公勺的三十六计。双枪创始人郑承烈应邀出席活动并分享了双枪拟定的公筷公勺使用规范。

为倡导使用公筷公勺，全国各地政府、企事业单位使出了十八般武艺，不断加大宣传力度，提高民众意识。但是关于公筷公勺的制作、使用，目前存在着多个版本，还未实现统一标准。

双枪公司专业生产制造筷子25年，作为奥运筷、世博筷、G20印月筷、世界互联网大会国泰筷的供应商，拥有丰富的行业经验。

郑承烈分析了目前公筷公勺的多种使用方式，发现普遍存在占用空间大、公私易混淆、筷勺易打架、抓放易落菌等问题。同时公布了双枪提倡的使用方式：对于大多数适合舀取的菜品，直接将公勺置于盛器内；对于条状、片状等适合夹取的菜品，将公筷置于盛器右侧，架于筷搁上。这种方式避免了以上弊端，取食方便、节省空间、不易混淆。

目前市面上的公筷公勺使用的材料各不相同，郑承烈认为，公筷公勺需满足防霉菌、耐高温、不变形、易区分、易拿取等功能，才能有效、便捷地使用和维护。通过对比分析竹木、不锈钢、合金等材质的优缺点，他进一步提出：合金筷不霉变、不变形、不导热、耐高温，目前是公筷的最优选择。并分享了双枪抗菌合金筷技术。

双枪抗菌合金筷，在产品注塑成型过程中加入了美国妙抗保公司(MICROBAN)抗菌成分。当细菌接触产品表面时，妙抗保抗菌粒子可以穿透细菌的细胞壁并使细菌的各个重要生化反应紊乱，使细菌无法生长和繁殖直至死亡，从而达到抗菌目的。产品材料对于大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率高达99%! 公勺一般使用的材料是不锈钢，郑承烈提出新的创意：合金柄+不锈钢勺，将是未来最优选择。

公筷自用筷如何区分？双枪筷“不靠长度靠颜色”的设计方案给了活动参与者很大的启发，受到一致认可。公筷为红色，具有警示作用，易引起人们的注意；红色在中国文化中象征着喜庆、热情的寓意，适合聚餐氛围；自用筷为黑色，是合金材料的自然颜色，符合人们长期以来的使用习惯。同时在筷身印有“公筷”字样。

自用勺一般为白色，公勺勺柄部分为红色，并印有“公勺”字样，用以区分。

 “公筷公勺”的普及，难在坚持贵在坚持。衢州市上洋村的先进经验对全民普及“公筷公勺”提供了良好的示范。双枪公司作为“筷子专家”，一直积极响应政府号召，将25年的筷子生产制作经验融入到公筷公勺中，助力全社会形成文明健康的用餐新风尚，为亿万家庭打造健康环保、有品位有文化的生活。